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Rev Nutr 43-4

377 Evaluación del estado nutricional, hábitos de alimentación y actividad física en escolares de 1º básico de Isla de Pascua de Chile desplazamientos pasivos entre la casa y el colegio y un porcentaje importante de la muestra que permanece más de dos horas diarias viendo televisión o usando dispositivos portátiles, destacando el incremento en esta condición en relación a lo observado el año 2005 (figura 4). DISCUSIÓN El nivel de obesidad de 24% arrojado por este estudio en los escolares de la isla, es similar al promedio nacional descrito para la población de escolares de primero básico (25,3%) y se ha duplicado en relación a las mediciones realizadas en la isla el año 2005. Sumados los niños obesos y con sobrepeso arrojan 44% de la muestra, algo menor al 52% descrito para el promedio nacional (7, 8,11). Se destaca que aunque se trata de una muestra reducida, es representativa de la población escolar local, pues corresponde al único colegio municipal de la Isla. Según el material de las encuestas, es posible apreciar que la mayor parte de los niños, al igual que lo encontrado hace 10 años, tiene hábitos alimentarios en los que destaca el consumo regular de productos saludables como lácteos, frutas y pescados. Destaca sin embargo el porcentaje importante de los sujetos que ingiere habitualmente bebidas azucaradas y alimentos “chatarra” (pizza, papas fritas). Este establecimiento cuenta con el apoyo de la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas (JUNAEB), por lo que los alumnos disponen de dos raciones alimentarias (desayuno y almuerzo) incluidas en la jornada escolar, que son diseñadas por nutricionistas y que aseguran un aporte equilibrado de nutrientes. Las colaciones escolares generalmente incluyen frutas, cereales o lácteos y sólo ocasionalmente galletas, queques o productos similares. FIGURA 1 Valoracion nutricional de la muestra según IMC/Edad. Figura 1: valoracion nutricional de la muestra según IMC/Edad 56% 20% 24% bajo peso normal sobrepeso obeso FIGURA 2 Caracteristicas de las colaciones escolares. Figura  2:  CaracterisFcas  de  las  COLACIONES  ESCOLARES   34%   12%   84%   84%   100%   80%   60%   40%   20%   0%   Trae  colacion  desde  la  casa   "completo-­‐hotdog"  1  o  +  veces/ semana   Ingiere  habitualmente  frutas   Ingiere  habitualmente  lacteos  


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