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Rev Nutr 43-4

375 INTRODUCCIÓN La obesidad y el sobrepeso se han convertido en un problema de salud pública en las últimas décadas en Chile, no sólo en los adultos, sino también en la población de edad escolar (1-3). Estadísticas nacionales del año 2002, describían 17,2% de obesidad en escolares de primero básico (4), cifra que en la actualidad se eleva a 25,3%, ubicando a Chile en uno de los países con mayor incidencia de obesidad infantil en el mundo (5-8). Rev Chil Nutr Vol. 43, Nº4, 2016 Evaluación del estado nutricional, hábitos de alimentación y actividad física en escolares de 1º básico de Isla de Pascua de Chile en la última decada Nutritional status, feeding behavior and physical activity of first grade school children from Chilean Easter Island in the last decade Norman MacMillan Fernando Rodríguez, Jacqueline Páez Escuela de Educación Física. Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Valparaíso, Chile. Dirigir la correspondencia a: Dr. Norman MacMillan Escuela de Educación Física. Pontificia Universidad Católica de Valparaíso Av. El Bosque 1290, Santa Inés. Viña del Mar Chile. e-mail: normanmacmillan@hotmail.com Este trabajo fue recibido el 17 de Noviembre de 2015, aceptado con modificaciones el 10 de Agosto de 2016 y aceptado para ser publicado el 23 de Noviembre de 2016. La Isla de Pascua posee características particulares determinadas por su lejanía de las influencias continentales, el entorno natural y sus orígenes culturales donde históricamente se ha promovido la actividad física y la vida saludable (9,10). Durante el año 2005, estudiamos al grupo completo de escolares (64 niños) de primero básico del Liceo Lorenzo Baeza Vega, única escuela pública de la isla. La evaluación nutricional reveló una baja incidencia de obesidad (12,5%) en relación al promedio nacional de obesidad infantil descrita en esa época ABSTRACT The people of Easter Island live in a natural environment and have cultural traditions that encourage healthy lifestyles. During 2005, 64 first grade children from the only public school of the island were studied. Nutritional evaluation according to BMI revealed a lower incidence of childhood obesity (12.5%) in relation to that time continental data (17.2%). The application of an oral survey also revealed healthy eating patterns, regular physical activity and low levels of TV viewing. The present study, performed during November 2014, evaluated the nutritional status of first grade children from Easter Island, analyzing eating and physical activity habits, and compared results with those obtained in 2005. 50 first grade students from the same and still the only public school of the island were included. The nutritional status was calculated according to their BMI. The 2005 previously validated survey was applied, obtaining information about their school snacks, home eating patterns, physical activity, TV viewing and computer use (“screen hours”). Average obesity in this sample was 24%, similar than described for national obesity levels (25.3%) in this age group. This finding contrast with that found in 2005, when obesity levels were much lower than the continental average. The actual study revealed a relatively healthy eating behavior, but a poor physical activity profile: the main change with 2005 was the increase in the “screen hours”. The majority of the students (62%) spent more than two hours/day viewing TV, computer or video games, which may explain the higher obesity levels. Key words: nutritional evaluation, school children, easter island. DOI 10.4067/S0717-75182016000400006


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