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de los grupos y luego el análisis post hoc de Duncan para determinar las diferencias significativas entre cada uno de los grupos. Finalmente, se hizo un análisis de correlación bi variadas de Pearson (r) ente todas las variables en estudio e IMC. Para determinar diferencias significativas se consideró *p<0,05 y **p<0,001. 370 RESULTADOS Las educadoras obtuvieron un IMC promedio de 26,7±0,5, situándolas en un IMC de sobrepeso, valor similar (26,8) al promedio nacional para mujeres con nivel educacional alto (universitario) (2). Además, un porcentaje de masa grasa promedio de 35,1±0,8 considerado elevado de acuerdo a su IMC y edad (12) (tabla 1). Al dividir la muestra por IMC, no existieron educadoras de párvulo con bajo peso u obesidad mórbida, 41,3% estaban en normopeso, 41,3% sobrepeso y 17,14% obesidad (15,2% leve y 2,2% moderada). El porcentaje de sobrepeso fue superior (32,0%) y el de obesidad inferior (19,0%) al promedio nacional para mujeres con nivel educacional alto(2).Un 17,4% de la muestra tenía porcentajes de masa grasa superiores al 40% y de masa magra menores a 56%. Cuando se compararon a las educadoras por IMC se observó que las pertenecientes al grupo normopeso tenían menos porcentaje de masa grasa y una menor tasa metabólica basal que los grupos con sobrepeso y obesidad. Además, el grupo normopeso, presentó más masa muscular que el grupo con obesidad. En relación a la condición física, en el test de fuerza explosiva squat jump, al corregir la altura alcanzada/ peso, se observó que las educadoras con normopeso saltaron más que el grupo con obesidad, se demoraron menos tiempo en realizar el UKK test y con un mayor vo2max en comparación con el grupo con obesidad (tabla 2). Cuando se correlacionaron todas las variables dependientes versus el IMC y el porcentaje de masa grasa los resultados son prácticamente iguales. Particularmente, en relación al IMC, se evidenció una asociación positiva con el porcentaje de masa grasa y negativa con el porcentaje de masa magra, ósea y con los test de capacidad física (tabla 3). DISCUSIÓN La obesidad en Chile es un problema de salud pública creciente. Según el último informe de salud de la Organización para la cooperación y el desarrollo económico (OCDE) Chile posee el 6º lugar de los países miembros con mayor cantidad de adultos con obesidad (17). Las educadoras de párvulo de la provincia del Bio-Bio evaluadas no son una excepción a la epidemiología nacional y presentaban altos niveles de sobrepeso (41,3%) con promedios más altos que los niveles de referencia nacional para edad y nivel educativo (2). Estudios previos ya habían reportado en poblaciones específicas de trabajadores niveles más altos de IMC que valores de referencia nacional (18). Incluso estudios habían mostrado influencias específicas del género en algunas clases de ocupaciones en generar sobrepeso y obesidad (19). Hoffman (2013) al igual que los resultados de nuestro estudio encontró que los niveles de sobrepeso y obesidad de educadoras de párvulo estaban por sobre los valores de referencia nacional (20). El IMC es un indicador confiable, económico y fácil para profesionales de la salud. Si bien, no mide directamente la grasa corporal, investigaciones han propuesto que tiene buena relación con mediciones directas de la grasa corporal como absorciometría dual de rayos x (DEXA) y con la bioimpedancia TABLA 1 Descripción de las variables antropométricas, de composición corporal, metabólicas y de capacidad física. Variables antropométricas Edad (años) 39,5±8,6 36,9 - 42,1 Peso (kg) 67,5±9,1 64,7 -70,2 Talla (m) 1,60±0,08 1,57 - 1,62 IMC (kg/m2) 26,7±3,5 25,6 - 27,8 Variables de composición corporal Masa grasa (%) 35,1±5,9 33,3 - 36,8 Masa magra (%) 61,7±5,6 60,1 - 63,4 Masa ósea (%) 3,3± 0,3 3,2 - 3,4 Tasa metabólica basal (kcal/dia) 1328,9±106,3 1297,4 - 1360,5 Variables de capacidad física Test de fuerza explosiva Squat jump Altura alcanzada(cm) 14,0±3,6 12,9 - 15,0 Altura alcanzada/peso 0,21±0,06 0,20 - 0,23 Potencia necesaria (watts) 1874,8±490,5 1729,1 - 2020,4 Test de capacidad aeróbica UKK test FC Inicio del Test UKK (lpm) 81±10,6 77,8 - 84,2 FC Final del Test UKK (lpm) 156,6±17,2 151,5 - 161,7 Tiempo de prueba (min) 18,9±1,2 18,5 - 19,3 Vo2 Max (ml·kg-1·min-1) 26,7±4,7 25,4 - 28,1 Los datos están presentados en media± desviación estándar e intervalo de confianza (n=46). Zapata R. y cols.


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